Färgämnen i M&MsSyfte:
Påvisa färgämnen i M&Ms och särskilja dem från varandra. Material: Kromatografipapper, M&Ms (gröna), ullgarn, butanol, etanol, ättiksyra, ammoniaklösing, bägare, brännare, termometer, trefot, dragskåp, plastsked, glasstav. Utförande:
Resultat: Den gröna färgen separeras till gul och blå färg. Dessa kan urskiljas på kromatografipappret. Förklaring: Den gröna färgen består av gult och blått. Dessa har olika stora molekyler vilket gör att de vandrar olika fort uppför pappret. Ett gult och ett blått stråk kan urskiljas (se bild). |